挙式の「引き出物」で節約

挙式には多くの費用がかかるため、できるだけ予算を抑えたいと思う人は多いものです。節約するものにはさまざまなものがありますが、その一つが引き出物と言えるでしょう。しかしあまりにもケチってしまうとゲストに嫌な思いをさせることにもつながるため、よく考えなければなりません。
挙式の引き出物を節約する方法の一つが、持ち込みと宅配を利用する方法です。持ち込みや宅配とは、式場以外の店舗で商品を購入することを指しています。持ち込みの場合には、1万円から12万円ほどは抑えられる可能性が高まります。式場では基本的に定価販売がなされているので、外部の店舗を利用することによって、持ち込み料を考慮したとしても安くなるケースが多くみられます。宅配の場合には5万円から18万円ほど安くできる可能性があります。宅配の場合にはゲストからの評判も良いため、予算を抑えることができ、ゲストにも喜ばれ一石二鳥と言えます。割引き率の高いアイテムとしては、カタログギフトやタオル、食器や雑貨などがあげられます。

料理を節約する方法

挙式では何かと費用がかかります。できたら、少しでも安く済ませたいという場合はどこを節約できるかというと、料理ではないでしょうか。
料理だったら金額が安くても豪華に見せることで、参列者をガッカリさせることはありません。このときには、フルコースではなく、ビュッフェ形式の方が節約もできますし、自分で取りに行くというスタイルは、参列者も楽しむことができます。
ですが、このときには注意が必要です。品数が少なかったり、ドリンクの数が少ないと参列者は不満を感じるかもしれません。ビュッフェスタイルにするときには、アットホームな雰囲気を演出した作りにして、できるだけ鮮やかな食材を使ったメニューや、デザートの数を豊富にして、寂しいという印象を出さないようにすることが大切です。
また、年配者や小さな子供が挙式に参列する場合では、立食形式だと疲れてしまい楽しめない可能性もあります。ビュッフェを取り入れるときには、席が決まっている着席形式にすると良いでしょう。

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◎2022/3/17

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